La nostra accoglienza
Su prenotazione apriamo le porte della nostra cantina al pubblico, per vivere un'esperienza a 360 gradi nella nostra quotidianità come viticoltori.
La visita consente un approfondimento sulla realtà territoriale dei Mandorli: contesto storico geografico del luogo dove si trovano le vigne, la storia della nascita del progetto agricolo di rispetto, il valore del suolo e sue caratteristiche, la nostra idea di agricoltura e di vino.
Il vigneto che parla
I punti soprascritti saranno affrontati durante una breve camminata nei vigneti.
Durante la visita in vigna ci soffermeremo ad osservare il suolo, la sua composizione e la diversità di questo e della sua flora in base ad esposizioni cardinali diverse
Visita della Cantina
La visita alla cantina comprenderà una spiegazione di come avvengono le vinificazioni e gli affinamenti dei vini prodotti . Si affronterà anche la scelta dei materiali dei vasi vinari presenti.
Degustazione
La visita si conclude con la degustazione di 5 vini all’interno della sala degustazione.
Il prezzo della visita Classica è di 30 Euro a persona.
E' possibile accompagnare l'assaggio dei vini con una degustazione di Pecorini artigianali di diversa stagionatura, miele ed olio di nostra produzione.
Il costo della degustazione con tagliere di formaggi è di 45 Euro a persona.
Le visite nel week end sono prenotabili per un minimo di 6 partecipanti.
Le visite in cantina sono disponibili solo su prenotazione.
Compila il form qui sotto per richiedere disponibilità o per regalare un'esperienza ai Mandorli!